Abunda in substante nutritive, sunt sanatoase si alunga kilogramele in plus.
Trebuie sa incluzi circa 25 de grame de fibre in alimentatia zilnica, recomanda nutritionistii. Cantitatea continuta de anghinare, zmeura, varza-de-Bruxelle, kiwi si pere induce rapid senzatia de satietate si regleaza procesele digestive.
0 anghinare
(100 g, 5 g fibre, 57 kcal)
Contine si: potasiu, calciu, fier, fosfor, betacaroten, B1, B2, PP, C
De retinut: bulbul este cel comestibil, in vreme ce frunzele se folosesc pentru infuzii si leacuri naturiste. Anghinarea scade colesteroul si favorizeaza evacuarea bilei.
Doua fructe de kiwi
(150 g, 5 g fibre, 110 kcal)
Contine si: potasiu (mai mult decat bananele), fosfor, calciu, fier, zinc, mangan, vitaminele A,E,K si din complexul B.
De retinut: un singur kiwi asigura 270% din nevoia zilnica de vitamina C. Mancanca-l inaintea mesei de pranz si nu face excese.
Un pahar de zmeura
(125 g, 8 g fibre, 64 kcal)
Contine si: potasiu, fosfor, calciu, vitaminele C, A, E, B2, B3, acid folic, magneziu, cupru, omega 3
De retinut: foarte bogata in acid elagic, fitonutrient antioxidant cu proprietati anticancerigene. Cele 125 de grame asigura 50% necesarul zilnic de mangan si 50% din cel de vitamina C.
O para medie
(170 g, 6 g fibre, 103 kcal)
Contine si: magneziu, fier, fluor, potasiu, seleniu, cupru, vitaminele B1, B2, E, C, K, betacaroten, acid folic.
De retinut: are un continut ridicat de fructoza, care face ca senzatia de satietate sa se instaleze rapid. Para este, de asemenea, buna impotriva stresului.
Un bol cu varza-de-Bruxelles
(200 g, 6 g fibre, 65 kcal)
Contine si: amidos, fier, potasiu, fosfor, vitaminele A, C si complexul B, acid folic, caroten.
De retinut: verzisoarele (partea comestibila) se consuma crude, in salate, preparate cu unt, pesmet si smantana, dar si ca garnitura. Sunt gustoase si fierte, in corbe sau supe.
Citeste si:
Dieta SPF de vara
Coafuri si tunsori: tendinte pentru vara 2012
12 sfaturi care fac sa creasca parul mai repede
